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梅しそ豚巻き+枝豆+新たまねぎスープの重ね

梅しそ豚巻き(スチーマー/中段)

●材料

豚ロース…好きなだけ
梅肉…適量
青じそ…豚ロースの数に合わせて
ぽん酢…適量

●作り方
①豚ロースに青じそ、梅肉をのせて三つ折りにしてスチーマーへセットする。
②火が通ってれば出来上がり。

★ぽん酢をかけていただきました。

枝豆(内ナベ/上段)

●材料

枝豆(今回は冷凍)…適量

 

●作り方

①内ナベに枝豆を入れて、スチーマーの上に仕切板をセットし、その上に置く。

新玉ねぎスープ(シチューパン/下段)

●材料

新玉ねぎ…大2個(スライス)

水…1.5L
白だし…大さじ4

塩・こしょう…適量

●作り方

①水、玉ねぎをシチューパンに入れてIR8スタート。

②重ね調理が終わったら、白だしと塩・こしょうで味付けする。





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