麺
人参ドレッシング＆パスタ
●材料
Ａ）
人参・・・１本
玉ねぎ・・・１／３ヶ
しょうが・・・１片
にんにく・・・１片
Ｂ）
エサンテ・・・１２０ｃｃ
薄口醤油・・・１２０ｃｃ
だし醤油・・・少々
米酢・・・１００ｃｃ
砂糖・・・５０ｇ
●作り方
①ＡをＦＰメタルでパルス粗みじんにする。
②ＯＮしながら液体注ぎ口からＢを注ぎ混ぜる。
③茹でたパスタを絡めて野菜をのせてできあがり。
トマトパスタ
●材料
【A】
パスタソース…お好み
水…お好み
なすび…1本
あさり…お好み
【B】
生クリーム…適量
白だし…適量
にんにく…1片
オリーブオイル…適量
●作り方
①ウォックにオリーブオイルとにんにくを入れて香りがたつまで炒めて、Aの材料を上から順にいれてIR10スタート。
②カタカタしたらIR3で10分。