ごま豆腐

●材料

いりごま・・・１００ｇ（２回分）または練りごま　　

くず粉・・・５０ｇ　

牛乳・・・３５０ｃｃ

●作り方

①いりごまをＦＰメタルでＯＮし、練りゴマをつくる。

②取り出し、くず粉をＦＰメタルでＯＮ。

③粉になったら牛乳・練りゴマを入れて更にＯＮ。

④よく混ざったら中フライパンでＩＲ８で木べらで混ぜながら→固まってできあがり。