海老しゅうまい

●材料

★むきえび…150g

★豚肉…150g

★ネギ…１束の5cm分（1cm幅にカット）

★しょうが…1/2カケ

★砂糖…小さじ1/4

★酒…大さじ１

★ごま油…小さじ１

★片栗粉…大さじ１

★塩・こしょう…少々

しゅうまいの皮…15枚（細切り）

●作り方

①★の材料をFPメタルで混ぜる。

②１を丸めてしゅうまいの皮を貼りつける。

③万能カップに油を薄く塗り、そこにしゅうまいを入れるて、スチーマーへセット。