●材料
鶏もも(or鶏むね)…200g(一口サイズ)
玉ねぎ…2個(フープロかブレンダーでややペースト状)
カレールー…半箱分
焼肉のたれ…大さじ2
バター…20g
●作り方
①大ソースパンをIR8で加熱→水コロコロ→鶏肉を入れてフタをする→蒸気が出てきたらフタをあけて鶏肉を返して炒める。
②ペースト状にした玉ねぎをソースパンに入れてフタ→IR8のままで蒸気が出てきたら一度混ぜてカレールーを入れてIR5で10分。
③バターを入れ混ぜて溶けたら完成。
☆とってもシンプルなカレーですが、無●のバターチキンカレーより美味しいです(笑)