おかず · 23日 12月 2019

●材料 ★牛肉＆豚肉…合わせて５００グラム ★塩…少々 ★こしょう…少々 ★ナツメグ…少々 玉ねぎ…1/2ケ 玉ねぎ…1/2ケ(スライス) しめじ…１パック ケチャップ…ミンチが見えなくなる位（お好みでOK） ウスターソース…２周分 中濃ソース…３周分 ピザ用チーズ…適量 ●作り方 ①フープロメタルに★入れて挽き肉にする。...

おかず · 18日 10月 2019

●材料 米…1.5合　 浄水…同量 ★玉ねぎ…大1/2（スライス） ★牛肉…150g ★おろししょうが…適量 ★醤油…万１ ★つゆの素…万1/3 ★みりん…万1/3 卵…3ケ（必ず常温のものを用意＆殻ごとディッシュで洗っとく事） ●作り方 ①大ソースパンに洗った米と浄水を入れる。 ②内ナベに、★を上から順に入れる。...

ごはん · 20日 3月 2019

●材料 お米…万能カップ２ 水…万能カップ２ 【A】 焼豚…30〜40g（ハム、ソーセージ、シーチキン等でも可） 醤油…小さじ１ 白だし…小さじ２ 塩…ひとつまみ 【B】 胡椒…少々 エサンテごま油…小さじ２ 卵…１個（といておく） 刻みネギ…適量 ●作り方 ①お米は研いで水を切る。...

ごはん · 08日 6月 2017

●材料 A)牛乳…400cc　生クリーム…200cc　白だし…大3（無い時はコンソメ2ケ） B)コーン缶…１缶　ツナ缶…１缶　米…2合 とろけるチーズ（又はピザ用チーズ） ●作り方 ①Aを大フライパンに入れてIR7でスタート→カタカタしたらBを入れる ②Bを入れた後カタカタしたらIR４で１６分。 ③火を止めてチーズを入れる...

ごはん · 20日 4月 2017

●材料 米…4合　牛肉…300g（下味／砂糖大１　醤油少々） 白菜キムチ…300g　もやし…1袋　エリンギ…2本　ニラ…1/2束（3㎝幅）　ごま…適量 Ａ】浄水…3カップ　キムチの汁　コチュジャン…大２　酒…大２　ウェイパー…大１ ●準備 ・牛肉は砂糖大１と醤油少々で下味を漬けておく。 ●作り方...