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カテゴリ:クリスマス
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· 24日 12月 2022
クリスマス料理一覧
少しですが、クリスマス料理のレシピのまとめページです。 どうぞご利用下さい。※2019年12月掲載分
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デザート
· 18日 12月 2019
ガトーショコラ
●材料 卵(L玉)…2ケ 砂糖…万能カップ2 薄力粉…万能カップ1.5 ココア…万能カップ1 ベーキングパウダー…大さじ0.5(アルミフリー) 生クリーム…200cc 板チョコ…1枚 ●作り方 ①板チョコ以外の材料をフープロ(メタル)で1分ほど回す。 ②中フライパンにクッキングシートを敷き①を流し入れた後、その上から板チョコを割り入れてIRケーキ中でスタート。...
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おかず
· 13日 11月 2019
パングラタン
●材料 ★牛乳…400cc ★生クリーム…200cc ★玉ねぎ…2個 ★しめじ…1パック ★ウインナー…8〜10本 ★白だし…大さじ2 ★こしょう…少々 ★小麦粉…大2 フランスパン…1本(2〜3cm位のスライス) ブロッコリー…小1個(小房) とろけるチーズ…小1袋 ●作り方 ①グリルパンに★を全部入れる。...
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おかず
· 13日 11月 2019
バーベキューチキン
●材料 鶏手羽元(又は鶏もも)…500g 小麦粉…適量 塩コショウ…少々 ★パスタソース…200g ★浄水…70cc ★ケチャップ…大2 ★ウスターソース…大2 ★酢…大2 ★砂糖…大2 ●作り方 ①鶏肉に塩コショウをし小麦粉をまぶしておく。 ②大フライパンにエサンテを入れIRフライ180℃で1を揚げる。...
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パン
· 23日 12月 2018
ウインナーロールパン
●材料 A) 強力粉…250g 砂糖…大2 塩…小1/4 ベーキングパウダー…大1 B) プレーンヨーグルト…150g エサンテオイル…大2 ウインナー…12~16本(楊枝で穴を開ける) ●作り方 ①AをFP(ドゥブレード)で混ぜながらBを入れてひとかたまりになるまで混ぜる。 (中々かたまりにならない時は水を数滴づつ加えてみる)...
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おかず
· 22日 12月 2018
グラタン
●材料 玉ねぎ…1個(スライス) ベーコン…5〜6枚(2cmに切る) しめじ…1パック(小房に分ける) マカロニ(又はパスタ)…100g(パスタは5cmに切る) 薄力粉…万1 牛乳…500cc 生クリーム…200cc コンソメ…2ケ(アムウェイ白だしの場合は、大さじ3) 塩胡椒…適量 ピザ用チーズ…100g程度 ●作り方...
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おかず
· 22日 12月 2018
なんちゃってKFC
●材料 鶏骨付きぶつ切り A) 牛乳…1カップ弱 卵…1/2個 B) 薄力粉…1カップ 黒こしょう…小1 オールスパイス…小2/3 塩…大1 ●下準備 ・Aを混ぜておく。 ・Bをポリ袋に入れて混ぜておく。 ●作り方 ①鶏肉を、A→Bの順につける。 ②IRフライ180℃で揚げる。
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おかず
· 31日 10月 2018
ミネストローネ
●材料 人参…1本 じゃがいも…1個 ベーコン…4〜5枚 パスタソース…1瓶+水2杯 水…5カップ パスタ…50g(適当に) 塩…小1/2 ●作り方 ①全ての材料を6Lシチューパンに入れてIR8でスタート。 ※重ね調理の時間かけておく。
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