筑前煮＋八幡巻き【お節重ね】

●材料

鶏もも肉…１枚

人参…１本

ごぼう…１本

里芋…１袋

こんにゃく…１枚

れんこん…１ヶ

椎茸…５～６枚

絹さや

醤油・酒・みりん…各万１

椎茸戻し汁を少々入れる

●作り方

①６Ｌシチューパンにすべての材料を入れてＩＲ８スタート→カタカタ→ＩＲ３で２０～２５分

●材料

牛うす切り…５～６枚

ごぼう…１本

Ａ）砂糖・しょうゆ・エサンテオイル…各大１

●作り方

①ごぼうを牛肉で巻く

②筑前煮の上にのせる。

③出来上がったら、混ぜあわせたＡを絡める。