●材料
玉ねぎ…１個（スライス）
ベーコン…５〜６枚（2cmに切る）
しめじ…１パック（小房に分ける）
マカロニ（又はパスタ）…100g（パスタは5cmに切る）
薄力粉…万１
牛乳…500cc
生クリーム…200cc
コンソメ…２ケ（アムウェイ白だしの場合は、大さじ３）
塩胡椒…適量
ピザ用チーズ…100g程度
●作り方
①大フライパンにチーズ以外の材料を、記載順に入れてフタをしてIR8（中火）スタート。
②フタがカタカタ→弱火にして小麦粉がダマにならないように底から混ぜる。
③マカロニが柔らかくなったらチーズをのせて溶けたら出来上がり。